Vina Vietnam Restaurant

Premiato da Gault Millau (2025): 1 cappello / 12 punti

I sapori del Vietnam a 11.000 chilometri di distanza dal Vietnam e proprio in questo ristorante! Come gestori del primo locale vietnamita di Graz, la famiglia Nguyen serve agli ospiti la vera cucina tradizionale vietnamita. Tutti piatti vengono preparati freschi e secondo le ricette originali, sono fatti in casa e per la preparazione vengono utilizzati aromi, varietà di verdura e frutta tipici vietnamiti. Le basi necessarie per la realizzazione delle diverse salse vengono preparate dalla famiglia stessa. Pertanto, tutti i piatti sono del tutto privi di esaltatori di sapidità o additivi artificiali. Il caffè è originale vietnamita e, su prenotazione, è possibile anche portarlo a casa. Possibilità di piatti da asporto.