Top Event

VOLLMUND

Das steirische Genusserlebnis in der Region Graz: Vollmondnächte, außergewöhnliche Orte, steirische Top‐Köche und ein exklusives Rahmenprogramm sind die Zutaten für ein einzigartiges Kulinarikformat.
Vollmund | © Innoprojekt - Spreitzerdrei

Details

Laue Sommernächte, außergewöhnliche Orte, erlesene Kulinarik und der vom Vollmond erhellte Nachthimmel sind die Zutaten für eine unverwechselbare Atmosphäre bei den „Vollmundnächten“ in der Erlebnisregion Graz. Diese kulinarische Veranstaltungsreihe sorgt an speziellen Orten der Region für neue Blickwinkel, authentische Geschmackserlebnisse und unvergessliche Eindrücke.

Bei allen Veranstaltungen wird ein 5‐Gänge‐Menü inklusive Weinbegleitung sowie ein erlesenes Rahmenprogramm geboten.

Termine:

  • 10.06. & 11.06.2025: Berggenuss zum Auftakt - Vollmund am Hochtrötsch
    Der Hochtrötsch in Semriach verwandelt sich in eine magische Kulisse für das erste "Vollmund"-Event der Saison. Sylvia Loidolt vom Semriacherhof und Maria Möstl vom Häuserl im Wald verwöhnen mit regionalen Spezialitäten und saisonalen Überraschungen, die die Vielfalt der Region widerspiegeln. Die romantische Natur des Hochtrötsch und das stimmungsvolle Rahmenprogramm schaffen ein unvergessliches Erlebnis für alle Sinne. Ein Abend, der Genuss, Natur und Kultur in perfekter Harmonie vereint.
  • 09.07. & 10.07.2025: Genuss und Panorama am Packer Stausee
    Die beeindruckende Naturkulisse des Packer Stausees bildet den Rahmen für die Vollmund-Abende im Juli. Der idyllische Stausee liegt auf einer Höhe von 850 Metern und erstreckt sich über eine Fläche von 60 Hektar. Hier zaubert der 2-Hauben Koch Florian Wörgötter aus dem renommierten Gasthaus Wörgötter ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse. Mit frischen, saisonalen Zutaten aus der Region kreiert er Gerichte, die im Einklang mit der beeindruckenden Topografie stehen.
  • 08.08. & 09.08.2025: Frohnleiten mit Blick auf die Skyline
    Direkt an der Mur gelegen wird Frohnleiten zur zauberhaften Kulisse für zwei weitere Genussabende. 2-Hauben Koch Reinhard Rois vom Landhaus Rois verwöhnt den Gaumen der Gäste mit feinsten Spezialitäten aus der Region. Unter den majestätischen Bäumen des Parks, inmitten von rund 1.000 verschiedenen Pflanzenarten bietet sich ein atemberaubender Blick auf die Skyline. Licht- und Klanginstallationen sowie die passende Musik sorgen für eine einzigartige Atmosphäre. Zum Abschluss des Abends gibt es noch eine besondere Überraschung.
  • 07.09. & 08.09.2025: Next Stop - Flughafen Graz
    Dieser Veranstaltungsort lässt Sie die Perspektive wechseln. Folgen Sie uns an einen Ort, an dem Sie normalerweise nur mit "Boardingpass" Zugang haben. Lassen Sie sich von Kreationen überraschen, die Genuss, Originalität und die besondere Atmosphäre des Flughafens verbinden. Mit exquisiter Note und Gaumenfreuden der Ersten Klasse wird dieser Abend zu einem Erlebnis, das Sie nicht verpassen sollten.
  • 06.10. & 07.10.2025: Über den Dächern von Graz
    Den krönenden Abschluss der VOLLMUND-Reihe 2025 bilden zwei unvergessliche Abende im Herzen der Erlebnisregion Graz. Vom Sonnenuntergang bis zum aufgehenden Vollmond erleben Sie ein kulinarisches Feuerwerk mit atemberaubenden Ausblicken auf die Stadt. Die besondere Synergie aus Natur, Genuss und der Magie des Vollmondes schafft ein Erlebnis für alle Sinne. 


Preis 5-Gänge Menü inkl. Weinbegleitung:
€ 169,00 p. P.
Pro Veranstaltungsort auf 50 Personen limitiert.
Unter freiem Himmel, zu Vollmond.

Dauer: ca. 3,5 Stunden

Anmeldung und Buchung erforderlich:
Tourismusinformation Region Graz, Herrengasse 16, 8010 Graz, T +43/316/8075-0, info@regiongraz.at

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Tourismusinformation Region Graz
Adresse
Herrengasse 16, 8010 Graz